Trots op zilte roots | Kaasfondue en biologische groenten

Samen met sterrenkok Edwin Vinke van Restaurant De Kromme Watergang ga je op pad!
Met een tot mobiele keuken omgebouwde schaftkeet trekken we de streek door op zoek naar (h)eerlijke ingrediënten. 

In deze workshop: Kaasfondue en biologische groenten!

We gaan het land op!
Met Reint Risseeuw oogsten we biologische zomergroenten op het land.

Vervolgens parkeren we de keet bij kaaswinkel het Vosje in Breskens.
Daar bereiden we de zojuist geoogste groenten samen met een heerlijke kaasfondue. Dat wordt weer smullen!

=================

Alle edities t/m de zomervakantie.
Inschrijven kan hier vanaf maandag 19 april 2021.

LENTE 2021 | Kreeft en zeewier | Yerseke

LENTE 2021 | Asperges, boter en eieren | Eede

LENTE 2021 | Lamsvlees of lamsoren? | Sluis/Cadzand

ZOMER 2021 | Kaasfondue en biologische groenten | Schoondijke/Breskens

ZOMER 2021 | Schelpdieren met zilte groenten | Waterdunen Groede

=================

Corona
Bij alle projecten dit voorjaar wordt rekening gehouden met de coronamaatregelen. 
Doorgang van de projecten op de genoemde data is onder voorbehoud van de dan geldende richtlijnen. 

Foto's
Let op! Tijdens de workshops met Edwin Vinke worden er foto's gemaakt door fotograaf Pieter d'Hoop.
Dit ten behoeve van een kookbook dat wordt uitgebracht naar aanleiding van deze reeks workshops. 

Bekijk een glimp van dit project

Trots op zilte roots | Kaasfondue en biologische groenten Trots op zilte roots | Kaasfondue en biologische groenten

Praktische informatie

Maandag 26 juli

13.00 – 16.00 uur (meer info over de exacte tijden ontvang je per mail na inschrijving).

Edwin vinke

Schoondijke

€ 7,50

10 t/m 12 jaar

LET OP: Om zo veel mogelijk kinderen een kans te geven kun je deze periode voor maximaal één Zilte roots project inschrijven.


Deze activiteit is al afgelopen.
Je kunt je niet meer inschrijven.
Kijk hier voor nieuwe activiteiten.

Inschrijven

Trots op zilte roots | Kaasfondue en biologische groenten


* Ik geef hierbij toestemming dat de foto's gemaakt tijdens dit project door Cultuureducatie Zeeuws-Vlaanderen gebruikt mogen worden:
- op de website van Cultuureducatie Zeeuws-Vlaanderen
- op het facebook- en Instagram-account van Cultuureducatie Zeeuws-Vlaanderen
- In de projectfolder van Cultuureducatie Zeeuws-Vlaanderen